Vandens vonia („Bain-marie“) - 6 GN 1/3 talpyklos - „Royal Catering“

Bain Marie iš Royal Catering yra puikus būdas pateikti karštą maistą ilgą laiką. 6 induose galite laikyti visus patiekalo komponentus arba kelis patiekalus, tokius kaip mėsa, žuvis, daržovės, ryžiai, bulvės ir padažas norimoje temperatūroje – be pavojaus sudeginti. Maisto šildytuvas optimaliai patenkina aukštesnio masto maitinimo poreikius ir tinka naudoti restoranuose, viešbučiuose, valgyklose, bufetuose, užkandžių baruose, kavinėse ar senjorų rezidencijose bei klinikose.

Efektyvus 2100 W galingas kaitinimo elementas greitai įkaitina vandens vonią iki norimos temperatūros. Automatinis termostatas įjungiamas sukamuoju valdikliu, kuris leidžia tiksliai reguliuoti temperatūrą tarp 30 - 110 ° C. Maisto šildytuvas turi išleidimo čiaupą, kad būtų patogu naudoti.

Iš 6 nuimamų konteinerių (GN 1/3) su dangčiais bendras tūris yra 21 l. Dėl visiškai nuimamų indų maistą galite užpildyti tiesiai prie gaminimo vietos, o tada įdėti į šildymo indą. Tai ne tik taupo laiką, bet leidžia patogiai ir profesionaliai papildyti atskirus maisto produktus pagal poreikį. Dangteliai užtikrina, kad indai išliks šilti ir apsaugoti net iš viršaus.

Maisto šildytuvas „bain-marie“ turi saugaus stiklo apsaugą, kurią galite pritvirtinti arba nuimti atlikdami kelis paprastus veiksmus. Apsauga apsaugo jūsų maistą ir indus nuo purvo ir užteršimo, o jūsų klientai gali lengvai pamatyti ir pasiimti produktus.

Pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, šilumos laikiklis yra labai patvarus ir atsparus korozijai. Medžiaga nekenksminga sveikatai, lengvai valoma dėl itin lygaus paviršiaus, todėl ypač higieniška. Nerūdijantis plienas taip pat pasižymi puikiu nuovargiu ir atsparumu smūgiams.