Greitojo užšaldymo įrenginys - 276 l - „Royal Catering“ - šaldymo ir užšaldymo funkcija - nerūdijantis plienas

Greitasis aušintuvas iš Royal Catering maitinimo įrangos kolekcijos vėsina ir užšaldo žalią ir termiškai apdorotą maistą. Dėl {{blast_freezing_capacity_}} šaldymo galios greitasis aušintuvas yra patikimas prietaisas restoranams ir viešbučių virtuvėms. Dėl savo kompaktiškų matmenų prietaisas tinka mažai erdvės virtuvėms ir kaip greitas aušintuvas namuose.

Be užšaldymo pajėgumo, dosnus greitas šaldiklis taip pat stebina {{blast_cooling_capacity_}} aušinimo pajėgumu, leidžiančiu atvėsti nuo verdančio iki 3 °C. Norimus nustatymus galite atlikti naudodami mygtukus, esančius ryškiame ir aiškame LCD ekrane. Valdymas paprastas ir intuityvus. Virtuvės pagalbininką galite užpildyti iki 276 l. Įrenginyje telpa iki 10 GN 1/1 konteinerių.

Praktiškas smūginis šaldiklis pagamintas iš tvirtos ir trinčiai atsparios Nerūdijantis plienas. Medžiaga pasižymi dideliu atsparumu mechaniniam ir cheminiam poveikiui. Dėl to greitasis šaldiklis idealiai tinka kasdieniam naudojimui komerciniame sektoriuje ir turi ypač ilgą tarnavimo laiką. Be to, inertinė medžiaga atitinka aukštas higienos gaires, taikomas gastronomijoje. Sąveika su mikroorganizmais ir bioplėvelių susidarymas dirbant su maistu ir valymo priemonėmis yra kaip ir neįmanoma.

Smūginio šaldiklio galia yra 1350 W ir jis valdomas per 230 V jungtį. Šaldymo agentas yra R290 (propanas). Jis stebina labai dideliu taikymo sritimi ir labai geru efektyvumu.