Komercinės virtuvės įranga - puslapis 6

BBQ Rotisserie - su varikliu - 40 kg - kepsninės ilgis: 138 cm - nerūdijantis plienas - apsauga nuo vėjo - "Royal Catering

Picų kepimo krosnelė - 1 kamera - 6 x Ø 32 cm

Smulkinimo dubuo - 1400 aps./min. - „Royal Catering“ - 10 l

Dujinis kebabų grilis - 80 kg mėsos - 5 degikliai - 20 kW - "Royal Catering

Indukcinė gruzdintuvė - 2 x 10 litrų - nuo 60 iki 190 °C

Elektrinis iešmas - 140 cm

Šildymo padėklas - 250 W - nerūdijantis plienas - 50 cm

Dujinė kepsninė - 35 x 40 cm - lygi - 3 000 W - propanas / butanas - 0,03 bar

Ryžių šildytuvas - 19 l

Sriubos virdulys - elektrinis - 10 l - 400 W - nerūdijantis plienas

Gruzdintuvės lentyna - 41 x 29 cm

Mikrobangų krosnelė - 3200 W - 34 l - „Royal Catering“

350 W lustų šildytuvas - GN 1/2

Dviguba elektrinė kepsninė - 60 cm - lygi - 2 × 3 750 W

Indukcinis puodas - 33 L - Ø 35 cm - Royal Catering

Vandens vonia („Bain-marie“) - 640 W - 6 x GN 1/6 - „Royal Catering“

Kepimo indas - GN 1/1 - "Royal Catering" - 8,5 l - 2 kuro elementai - stebėjimo langelis

Indukcinė kaitlentė - 17000 W - 4 kepimo paviršiai - 60 - 240 °C - Sandėliavimo vieta - "Royal Catering

Šokolado lydytuvas - 4 x 1,5 l - iki 412 °C - „Royal Catering“

Lėta orkaitė - su temperatūros jutikliu ir laikmačiu - GN 1/1 - "Royal Catering

Makaronų puodas - 5 sietų įdėklai - 44 l - "Royal Catering

Trinantis indas – apvalus – auksiniai akcentai – 4.5 L – 1 Kuro elementas – Royal Catering

Mėsos pjaustymo aparatas - 550 W - „Royal Catering“ - nerūdijantis plienas

Trinantis indas – GN 1/1 – 9 L – 2 Kuro elementai – Royal Catering