Sriubos dozatorius - 4 puodai - 2,75 litro - 600 W

RCBM-4/4R sriubos dozatorius iš Royal Catering – laikiklis su apvaliais indeliais sriuboms, padažams ir kitiems patiekalams

„Royal Catering“ sriubos dozatorius RCBM-4/4R yra puikus pagalbininkas, kad jūsų maistas būtų šiltas. Profesionaliam naudojimui restoranuose, pavyzdžiui, norint palengvinti skirtingą gaminimo laiką, Bain Marie taip pat tinka naudoti užkandžių baruose, bistro ar sriubos virtuvėse. RCBM-4/4R švelniai palaiko visų rūšių padažus ar sriubas pastovioje temperatūroje.

Sriubos stotyje yra keturi apvalūs įdėklai, įskaitant dangčius, kurių vidinis skersmuo 170 mm. Tai reiškia, kad kiekvieno puodo talpa yra 2,75 litro. Tokiu būdu sriubos stotis RCBM-4/4R parūpins jums 11 litrų šiltų padažų ar sriubų ir, žinoma, tuo pačiu metu palaikys bet kokį kitą maistą pastovioje, šiltoje temperatūroje.

Puodų turinys atsargiai kaitinamas vandens vonioje, naudojant keturias apvalias talpyklas. Šiuo tikslu individualiai šildomos ir reguliuojamos talpyklos užpildomos vandeniu. Maksimali vandens pripildymo talpa yra 0,6 litro. 30–110 °C temperatūrą galima nustatyti su kiekviena iš keturių atskirų rankenėlių. Dėl aukšto temperatūrų diapazono šis sriubos dozatorius tinka fondiu ar šokolado lydymui.

Royal Catering sriubos dozatorius RCBM-4/4R yra pagamintas tik iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, todėl yra neutralaus dizaino, lengvai valomas ir atsparus korozijai. Su keturiomis guminėmis kojelėmis įrenginys yra saugus ir neslysta ant daugelio paviršių. Paprastas dizainas gali būti lengvai integruotas į bet kurią virtuvės įrangą

Šalia rankenėlių esantys žibintai suteikia Bain Marie naudotojui aiškią informaciją apie atitinkamo bako būseną (įjungta / išjungta). Bain Marie veikia su 4 x 150 W galia ir 230 V įtampa. Valdymas labai paprastas: tiesiog įkiškite 1,4 m laidą su EU kištuku į lizdą ir niekas netrukdys laikyti ką tik paruošto maisto šiltas.