47 x 40 x 63 cm dydžio rūkyklės korpuse yra vietos medžio anglių grotelėms ir dviem grilio grotelėms, ant kurių pagal poreikį galima dėti rūkytus produktus. Pripildykite abu pridedamus emaliuotus indus vandens, kad skonis būtų tobulai subalansuotas dūmo skoniui, arba tada, kai reikia virti garuose. O mėgstantiems lengvai valyti, padėkluose sulaikomi visi kepimo metu išsiskiriantys riebalai. Kad oras cirkuliuotų optimaliai, atidarykite dviejų lygių šonines dureles ir rūkyklės dangtyje esančias ventiliacijos angas. Čia rasite termometrą, kad tiksliai žinotumėte, kaip karšta ruošiama viduje.
Rūkyklė-kepsninė pagaminta iš patvaraus, milteliniu būdu dengto plieno, kuris gali atlaikyti aukštą temperatūrą. Rūkykla stabiliai stovi ant trijų kojų, o rūkyklos statinė uždengta saugiu dangčiu. Lengvai nuvalomas nerūdijančiojo plieno groteles lengva nuimti nuo vidinės dalies, kad jas būtų galima lengvai išvalyti. Dėl šoninių rankenų malkomis kūrenamą rūkyklą galite pastatyti tiksliai ten, kur reikia.