Vandens vonios („Bain-marie“) keptuvė - su 5 dangčiais

Royal Catering RCTS 1/6/1/9 Bain Marie Pan tinka visų tipų GN 1/6 ir 1/9 GN konteineriams, iki 150 mm gylio. Keptuvė ne tik aukščiausios kokybės ir modernaus dizaino, bet ir su penkiais būtent tokio dydžio dangčiais. Jis specialiai sukurtas įvairiems ingredientams, tokiems kaip prieskoniai, vaisiai, užpilai, trupiniai, laikyti arba picos įdarams. Dėl to jis yra idealus virtuvės priedas profesionalioms virtuvėms restoranuose, baruose ar bistro, taip pat optimaliam aptarnavimui maitinimo ar festivalių metu.

Komplekte esančioje keptuvėje yra penkios dviejų dydžių išpjovos – kairėje yra du įdubimai GN 1/9 indams, o dešinėje – trys įdubimai GN 1/6 indams, kurių gylis iki 150 mm. Šie įdėklai yra suderinami su standartiniais GN konteineriais. Atsižvelgdami į šį dizainą, galite laikyti skirtingus ingredientus ar patiekalus atskirai. Šis rinkinys ypač praverčia organizuojant maistą įtemptose virtuvėse.

Tiek rėmas, tiek dangčiai pagaminti iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, todėl pasižymi dideliu stabilumu ir ilgaamžiškumu. Medžiaga yra tvirta, atspari įbrėžimams ir atspari korozijai. Dėl savo inertiškumo ir sveikatos saugos nerūdijantis plienas yra ideali medžiaga tvarkyti maistą, todėl jis puikiai tinka jūsų maitinimo poreikiams.

Pridedami dangteliai yra pagaminti taip, kad puikiai tilptų į penkias GN talpyklos įdubas, taip užtikrinant, kad maistas visada būtų šviežias arba šiltas ir apsaugotas nuo užteršimo ar vabzdžių. Trijų GN 1/6 dangtelių matmenys yra 175 x 160 mm, o dviejų GN 1/9 dangčių – 175 x 107 mm.

Priklausomai nuo jūsų poreikių, konteinerį galite pastatyti ant tinkamo paviršiaus arba lengvai pritvirtinti prie bet kurios sienos varžtais. Tvirtinimas prie sienos ne tik patogiai suteikia jūsų indams nuolatinės erdvės, bet ir sukuria daugiau vietos darbui ir maisto ruošimui.

Apatinėje bain marie lentos pusėje yra keturios neslidžios guminės kojelės, kurios visada užtikrina saugų ir stabilų stovą. Negana to, jie taip pat apsaugo po juo esantį paviršių nuo nepageidaujamų įbrėžimų. Todėl ši Bain Marie lenta su dangčiu yra idealus pasirinkimas bet kuriai profesionaliai virtuvei.

Visus šio rinkinio dangtelius galima nuimti nepriklausomai vienas nuo kito, todėl juos ypač lengva valyti rankomis. Be to, juos patogiai galima plauti indaplovėje. Todėl Royal Catering GN keptuvė RCTS 1/6/1/9 yra puikus sprendimas ingredientams ir maistui laikyti profesionalioje virtuvėje.