Picos vėsinimo stalas - 379 L - Granito staliukas - 3 durys
Su picos vėsinimo stalu RCKT-136/70-6 Royal Catering siūlo jums išskirtinį aušinimo įrenginį, kuris papildys jūsų maitinimo reikmenis! Su 379 litrų tūriu galite laikyti didelius maisto kiekius. Šis vėsinimo stalas leidžia laikyti maistą iš viso aštuoniose GN 1/6 talpyklose (nepridedama) su praktišku darbiniu paviršiumi. Dėl tvirtinimo konteineriai yra apsaugoti nuo nešvarumų tiek priekyje, tiek iš viršaus. Nesvarbu, ar tai būtų viešbučiai, restoranai, bistro ar maitinimo renginiai, šis vėsinamasis stalas gali sklandžiai integruotis.
Šio tipo prietaisas dažnai vadinamas picos vėsinimo stalu, nes didelis stalviršis ir 1/6 GN talpos yra idealūs, norint greitai ir efektyviai laikyti iškočiotą tešlą su įvairiais ingredientais. Naudodami šį vėsinimo stalą pirmiausia galite laikyti savo patiekalus šaldytuve, o tada efektyviai juos paruošti ant stalo. Net ir ruošiant kitokio tipo patiekalus šis vėsinimo stalas nenuvilia, pasiūlydamas būdą, kaip racionaliai ir produktyviai atlikti darbą.
Skaitiklis pagamintas iš granito – medžiagos, kuri kaip niekas kitas garantuoja didžiausią atsparumą ir ilgiausią tarnavimo laiką. Be kita ko, granitas stebina savo higieninėmis savybėmis. Be to, tai yra saugus paviršius karštiems daiktams, pvz., keptuvėms, laikyti, nes jis nesudegs.
Lengvai skaitomas skaitmeninis ekranas leidžia lengvai stebėti įrenginio temperatūrą. Su skaitmeniniu termostatu galite valdyti temperatūrą. Prietaisas leidžia reguliuoti norimą temperatūrą nuo 2 iki 10 °C. Šį platų temperatūrų diapazoną galima patogiai reguliuoti, kad tiktų nuo alaus, sidro, sūrio ar desertų.
Daugiau maisto ir gėrimų nebėra vietos?! Jokių problemų, nes šis įrenginys turi tris aušinimo kameras. Tai leidžia išsaugoti ir atskirti net šviežius produktus ir padažus, glajus ir garnyrus. Trys didelės grotelės padeda praktiškai ir tvarkingai laikyti maistą. Nerūdijančio plieno durys su guminiu tarpikliu uždaro ir užsandarina aušinimo kameras.
Efektyvus 306 vatų kompresorius užtikrina, kad norima temperatūra būtų greitai pasiekiama ir palaikoma. Šiuolaikinis Secop kompresorius yra labai efektyvus ir patikimas. Maža to, jis skleidžia mažiau triukšmo nei įprasti kompresoriai.
Naudojamas aplinkai nekenksmingas R290 aušinimo skystis. Jo ozono sluoksnio ardymo potencialas (ODP) yra 0, o pasaulinio atšilimo potencialas (GWP) – 3. Šis aušinimo skystis pasižymi puikiomis termodinaminėmis savybėmis, kurios lemia didesnį energijos vartojimo efektyvumą.
Picos šaldymo stalas RCKT-136/70-6 pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, kuris ne tik stebina savo dideliu tvirtumu, bet ir garantuoja ilgą tarnavimo laiką bei apsaugo nuo korozijos ir mechaninių pažeidimų. Medžiagą lengva valyti, todėl tai yra puikios sąlygos higieniškam darbui su maistu. Šaldytuve yra tvirtesnės, reguliuojamo aukščio kojelės, kurios užtikrina aukštą stabilumą ir saugumą darbe.
Dėl savo konstrukcijos vėsinimo stalą galite pastatyti 5 cm atstumu nuo sienos. Pagrindiniai techniniai komponentai yra įmontuoti po aušinimo skyriais ir vėdinami per priekines angas, kurios yra korpuso nerūdijančio plieno lakšte. Po priekine puse taip pat yra valdymo elementai: apšviestas įjungimo/išjungimo jungiklis ir klaviatūra su LED ekranu kiekvienai funkcijai reguliuoti ir valdyti. Automatinis atitirpinimas kas 6 valandų atstumu užtikrina veikimą be priežiūros. Jei reikia, atitirpinimą galima pradėti ir rankiniu būdu.