Mediena kūrenama picų kepimo krosnelė - „Cordierite“ - 190 °C - Ø 33 cm - „Royal Catering“

Spragsinti ugnis ir gardžiai kvepianti pica: kas galėtų atsispirti? Palepinkite savo svečius skanėstais iš malkomis kūrenamos picų krosnies ir patirkite nepakartojamų įspūdžių. Lauko picų krosnis greitai įkaista iki 190 °C - idealiai tinka picerijoms, kuriose daug klientų. Nesvarbu, ar tai Napoli, Margherita, ar Prosciutto - malkomis kūrenamoje picų krosnyje bet kokią tešlą galite paversti traškia pica.

Margarita ar peperoni? Mes taip pat negalime apsispręsti. Tikrai žinome, kad pomidorų padažas ir sūris neabejotinai priklauso picai. Jūs ir jūsų klientai galite nuspręsti, kas bus toliau. Nešiojamoje picų krosnelėje galite greitai pašildyti kumpį, špinatus ar grybus ir iškepti bet kokį tešlos pagrindą, kol taps traškus. Tai užtikrina pridedamas kordierito picos akmuo. Keraminė medžiaga labai greitai įkaista. Tai reiškia, kad akmuo beveik akimirksniu bus paruoštas picoms kepti. Paviršių taip pat galima greitai ir lengvai nuvalyti.

Termometras įmontuotas į picų krosnies korpusą šalia kamino. Jis nuolat matuoja temperatūrą orkaitės viduje. Jei temperatūra nukrenta, per užpildymo angą galite lengvai pridėti daugiau malkų. Grilio krosnelė stabiliai ir saugiai stovi ant 4 kojelių. Tiesiog sulankstykite jas, kad būtų lengva transportuoti.